listopad 2023

BABECZKI MARCHEWKOWE Koniecznie wypróbujcie ten przepis, bo jest bardzo prosty, a babeczki wychodzą pulchne, wilgotne i miękkie. Składniki na 12 sztuk ➡️200g obranej marchwi tartej na grubych oczkach (3 duże lub 4 średnie szt.) ➡️140g oliwy z oliwek lub oleju…

ZAPIEKANY CAMEMBERT Z GRUSZKĄ ➡️1 ser camembert okrągły ➡️1/2 mniejszej gruszki ➡️Kilka orzechów włoskich lub pekan lub nawet garść płatków migdałów ➡️Oliwa z oliwek ➡️1 łyżeczka miodu ➡️Chleb żytni lub inne ulubione pieczywo Gruszkę obieramy, wydrążamy i kroimy w kostkę.…

SZYBKI MAKARON Z KLOPSIKAMI Przepis na ok. 4 porcje ➡️500g mielonego mięsa (u mnie chuda szynka) ➡️1/2 posiekanej w kostkę cebuli ➡️2 ząbki czosnku ➡️1/2 pęczka natki pietruszki ➡️1 jajko ➡️1 płaska łyżeczka słodkiej papryki ➡️Sól ➡️Pieprz ➡️Oliwa z oliwek…

ZUPA CEBULOWA (Żeby krojenie nie było udręką cebulę włóż wcześniej do zamrażarki na kilkanaście minut) ➡️10 mniejszych cebul ( 1 kg) ➡️0,5-0,7 litra bulionu warzywnego ( lub takiego jaki masz) ➡️1 łyżeczka tymianku ➡️1-2 ząbki czosnku ➡️szczypta majeranku ➡️2-3 łyżeczki…

SURÓWKA Z PORA ➡️2 pory ➡️1 marchew ➡️3 duże łyżki majonezu np. light majonez często zastępuję jogurtem lub kwaśną śmietaną lub lub majonezem i jogurtem pół na pół) ➡️1 jabłko ➡️1 łyżeczka musztardy ➡️Pieprz *opcjonalnie 1/2 puszki jurysty konserwowej Por…

KRUCHE CIASTO Z MALINAMI I PIANKĄ BUDYNIOWĄ Maliny możesz zastąpić borówkami, truskawkami czy jagodami, a nawet jabłkami! 1 porcja ciasta wystarcza na blaszkę 21*28. Z podwójnej porcji robię na dużej blaszce z piekarnika Ciasto kruche: ➡️2szkl mąki (może być krupczatka,…

PIEROGI „podkręcone”, BURGER LUB KANAPKA a może NALEŚNIKI ZAPIEKANE POST POWSTAŁ W RAMACH WSPÓŁPRACY REKLAMOWEJ Z MARKĄ @lowicz.samonajlepsze To jedne z nielicznych dań, które pokazują jak dobrze i pomysłowo można wykorzystać pasty warzywne od @lowicz.samonajlepsze . Pasty o dowolnym smaku (a jest ich…

DYNIOWE LENIWE Ok 5 porcji: ➡️400g ugotowanych ziemniaków ➡️1 kostka chudego twarogu (250g) ➡️300g pieczonej dyni hokkaido (puree) ➡️1 jajko ➡️300g mąki pszennej lub orkiszowej jasnej typ 630 *mąka do podsypywania Sos: ➡️3 łyżki jogurtu greckiego ➡️1-2łyżki miodu, ➡️1/2 łyżeczki…

CHLEBEK BANANOWY Wszystkie składniki muszą być w temp pokojowej! (tzn. wyciągnięte z lodówki 2-3 godz przed pieczeniem. Jeśli robisz na szybko to włóż składniki na przykład do miseczki z ciepłą wodą ) Keksówka u mnie ma ok 30-31cm, jeśli zrobisz…

BUTTER CHICKEN Przepis na 2/3 porcje ➡️1 bardzo duża pierś z kurczaka lub dwie mniejsze ➡️2 łyżki masła ➡️2 łyżeczki pasty tikka masala np. Pataks (kupisz w lidlu) to nie reklama 😉 ➡️1/2 łyżeczki kurkumy ➡️1/2 łyżeczki curry ➡️1/2 łyżeczki…