Przepyszna propozycja warzywna, idealna na wykorzystanie cukinii, której teraz pod dostatkiem 
Jeśli jednak lubisz połączenia z mięsem możesz dodać mielone mięso (pierś kurczaka lub chudą szynkę wieprzową- surową). 
Przepis zapisz na później, by wykorzystać go, kiedy będzie potrzeba, a…
-
-
Przyznać się- kto widząc puste pola, poranną rosę lub olbrzymie cukinie w ogrodzie myśli od razu o…JESIENI ? Ja tak mam!
Zawsze o tej porze, kiedy cukinii jest mnóstwo jemy jej najwięcej. Świeżutka, zdrowa i pyszna. Repertuar co roku… -
PULPETY Z WARZYWAMI Z PIEKARNIKA Przepis na ok. 12 sztuk
300g kapusty białej 500-600g zmielonej piersi z kurczaka ( ja zmieliłam dwie pojedyncze) 1 marchewka 1/2 papryki dużej lub 1 mała 100ml passaty pomidorowej (z butelki) sól, pieprz 1 łyżeczka… -
Z podanych proporcji wychodzi 1 duża porcja lub 2 mini:
1 mniejsza cukinia 3 łyżki bułki tartej 2 łyżki tartego parmezanu ½ łyżeczki czosnku granulowanego ½ łyżeczki papryki wędzonej ½ łyżeczki curry 1 łyżeczka ziół prowansalskich 1 jajko natka pietruszki… -
Papryki możecie faszerować różnymi farszami, np. tuńczykiem zamiast mięsa lub w wersji bez mięsa ( wówczas dodać trochę oliwy z oliwek do farszu).
6-7 mniejszych papryk 100 g ryżu , 500g mięsa mielonego drobiowego ( Ew. chudej szynki) 2 łyżeczki…